ISO 22000 Tentang Apa
ISO 22000
Tentang Apa
ISO
22000 merupakan sebuah standar yang dikembangkan oleh International Organization for Standardization yang berhubungan dengan keamanan pangan. Sistem Manajemen Keselamatan
Pangan yang menggunakan pendekatan manajemen sistem dan persyaratan HACCP dari
Codex Alimentarius
Pada
dasarnya, standar ini merupakan standar turunan dari ISO 9000.
Ini bisa digunakan oleh semua organisasi, dalam rantai pasokan — dari petani
sampai layanan makanan, hingga pengolahan, transportasi, penyimpanan, ritel dan
kemasan.
ISO 22000
menentukan persyaratan untuk sistem manajemen keamanan pangan yang
menggabungkan elemen kunci yang diakui dengan baik untuk memastikan keamanan
pangan di sepanjang rantai makanan, sampai pada titik konsumsi akhir.
Standard ISO
22000 memerlukan penerapan dari sistem operasi yang terpadu untuk
memastikan keamanan makanan dan tidak hanya mengamati poin-poin tertentu dalam
HACCP.
Keamanan
pangan berkaitan dengan adanya bahaya yang dibawa oleh makanan pada saat
konsumsi. Oleh karena risiko keamanan pangan dapat timbul pada tingkatan apapun
di-industri pangan, pengendalian yang sesuai sangatlah penting untuk
diterapkan. Oleh karenanya, beragam upaya dari berbagai pihak dalam industri
pangan sangatlah diharapkan.
ISO 22000
menjaga keselarasan dengan sistem manajemen lainnya, misalnya ISO 9001 dan ISO
14001, untuk memastikan keefektifan integrasi sistem-sistem tersebut.
More info:
PT.
Indonesia Standar Manajemen
Patra Jasa Office Tower, 17th
Floor, Room 1704
Jl. Jend Gatot Subroto Kav 32-34 Kuningan, Setiabudi
Jakarta Selatan 12950, Indonesia
Jl. Jend Gatot Subroto Kav 32-34 Kuningan, Setiabudi
Jakarta Selatan 12950, Indonesia
WA : 081281807070
#lembagasertifikasiiso #jasasertifikasiiso #sertifikatiso9001 #iso22000 #iso9001tahun2015 #iso9001indonesia #iso9001manajemenmutu #iso9001sni
#iso9001sertifikasi #iso37001 #sniiso #iso14001 #iso45001 #isoohsas #ohsas18001 #iso27001
#iso9001sertifikasi #iso37001 #sniiso #iso14001 #iso45001 #isoohsas #ohsas18001 #iso27001
Komentar
Posting Komentar